[解析] 本题考查的是职业责任险的定义。需要了解工程保险的几个基本险别。 建筑工程一切险是对整个施工期间工程本身、施工机具或工具所遭受的损失予以赔偿，并对因施工而对第三者的物质损失或人员伤亡承担赔偿责任的一种工程保险。 安装工程一切险属于技术险别，目的在于为各种机器的安装及钢结构工程的实施提供尽可能全面的专门保险。承保的范围包括自然灾害、人为事故。 责任保险是以被保险人的民事赔偿责任为保险标的保险，由保险人承担被保险人向第三者进行赔偿的责任。按承保的方式不同，责任保险可分为单独承保责任保险和附加承保责任保险。单独承保责任保险又可分为：产品责任险、公众责任险、雇主责任险、职业责任险。 (1)产品责任险：保险人对产品的生产者、维修者或销售者等因产品的责任事故给他人造成人身伤害和财产损失依法承担赔偿责任的一种保险。 (2)公众责任险：又称为综合责任险，是保险人对企业、团体或个人在固定场所从事生产经营活动，因疏忽、过失行为造成他人人身或财产损失承担经济赔偿责任。 (3)雇主责任险：被保险人(雇主)所雇用的员工在雇用期间内，从事保险单载明的雇主的业务有关工作时，因意外事故或职业病导致伤残或死亡，保险人依照法律和合同承担雇主应负的赔偿责任。雇主保险不能免除雇主由于故意、过失或无过失行为而应承担的其他法律责任。 (4)职业责任保险：保险人对各类专业技术人员在从业中因疏忽或过失而造成他人人身伤害或财产损失依法应承担经济赔偿的保险。 因此本题选择D。