问答题 鹿尾包括哪些品种?什么时期产的质量好?
【正确答案】鹿尾即鹿的尾巴，有梅花鹿尾和马鹿尾，每年11月至次年2月间猎取的称冬尾，肉肥味美，质量最好。春、秋猎获的称伏尾，质量较次。
【答案解析】