判断题 调好的千岛汁需要经过过滤，千岛汁中不能含有颗粒状的物质。( )

【正确答案】 错误
【答案解析】千岛汁中有颗粒状材料，主要是水煮的鸡肉茸，有调味功能，不能去除。