采集血清酶及肝功能应使用的血标本类型是
全血标本
血培养标本
血浆标本
抗凝血标本
血清标本
解析:静脉血标本的种类:(1)全血标本用于测定血液中某些物质的含量,如血糖、血氨、尿素氮等。(2)血清标本用于测定血清酶、脂类、电解质、肝功能等。(3)血培养标本用于查找血液中的病原菌。