抗日战争爆发后的1937年8月，国民政府提出来“战时须作平时看”的教育方针，颁布了“一切仍以维持正常教育”为主旨的《总动员时督导教育工作办法纲领》。A项正确。

B项：1927年南京国民政府成立之初，决定实施“党化教育”的方针。

C项：1928年5月，中华民国大学院在南京举行第一次全国教育会议，提出改“党化教育”为“三民主义教育”，以之作为中华民国教育宗旨，也就是各级各类学校教育管理的总方针。

D项：大学院和大学区制的试行与废止是教育制度。故正确答案为A。