【正确答案】EMP途径以1分子葡萄糖为底物，约经10步反应而产生2分子丙酮酸、2分子NADH+H⁺和2分子ATP，因此可将其概括为两个阶段(耗能和产能)、3种产物和10个反应。
   EMP途径是多种微生物所具有的代谢途径，在微生物生命活动中的重要作用是：①供应ATP形式的能量和NADH₂形式的还原力；②是连接其他几个重要代谢途径的桥梁，包括三羧酸循环(TCA)、HMP途径和ED途径等；③微生物合成提供多种中间代谢产物；④通过逆向反应可进行多糖合成。
   与人类发酵生产乙醇、乳酸、甘油、丙酮和丁醇等关系密切。