单选题
炒王不留行的火候应选用
A、
中火
B、
大火
C、
小火
D、
武火
E、
文火
【正确答案】
A
【答案解析】
本题考查环流行的炮制方法。取净王不留行,置炒制容器内,用中火加热,炒至大部分爆成白花,取出晾凉。
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