单选题
  • A．酚羟基
  • B．4位羟基
  • C．γ-吡喃酮
  • D．邻二酚羟基
  • E．1位氧原子


单选题 碱提取酸沉淀是利用黄酮类化合物有
【正确答案】 A
【答案解析】黄酮类化合物具有酚羟基，具有酸性，可用碱提取酸沉淀法提取。
单选题 硼酸铬合物分离是利用黄酮类化合物有
【正确答案】 D
【答案解析】有邻二酚羟基的黄酮类化合物可与硼酸络合，生成物易溶于水，借此可与无邻二酚羟基的黄酮类化合物相互分离。