单选题 密度最大的脂蛋白是
【正确答案】 E
【答案解析】解析：血浆脂蛋白分为高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)、极低密度脂蛋白(VLDL)及乳糜微粒(CM)和中间密度脂蛋白(IDL)。