判断题 (南开大学2009年考研试题)磷脂酶A1水解磷脂生成磷脂酸。
【正确答案】 B
【答案解析】解析：磷脂酶A1水解磷脂生成2一脂酰甘油磷酸胆碱和脂肪酸。