多选题
质量佳的厚朴特征是
A、
皮厚，肉细
B、
内表面色紫棕色而有发亮结晶状物
C、
味甜而不麻辣
D、
油性足
E、
香气浓
【正确答案】
A、B、D、E
【答案解析】
质量佳的厚朴特征是皮厚，肉细；内表面色紫棕色而有发亮结晶状物；油性足；香气浓。故答案选ABDE。
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