解析：十二指肠残端破裂是毕Ⅱ式胃大部切除术后近期最严重的并发症，多发生于术后24～48小时，一旦确诊应立即手术。胃出血即术后短期从胃管引流出大量鲜血，或24小时后仍有鲜血。切口感染可应用抗生素进行治疗。吻合口梗阻多在术后由流食改为半流食时出现，常由于吻合口过小或吻合时内翻过多、术后吻合口水肿所致。早期倾倒综合征多发生于毕Ⅱ式术后，合理饮食可逐渐自愈。晚期倾倒综合征又称低血糖综合征，多在餐后2～4小时出现，稍进食即可缓解。