单选题
下列食品安全术语中不正确的是( )
A、
食品安全:食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
B、
食源性疾病:食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病
C、
食物中毒:食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的各类疾病
D、
食品安全事故:食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故
E、
高风险食品:可能发生较高程度污染和危害的食品
【正确答案】
C
【答案解析】
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