在运用市场法对企业价值进行评估时，下列选项最适合使用EV／EBITDA乘数的是( )。
巨额基础设施投资的资本密集型公司
金融业
信息业等高增长产业
零售批发业
解析：EV／EBIDA是企业价值与企业息税、折旧摊销前利润的比率；EV／EBITDA乘数被最广泛地运用于具备巨额基础设施投资的资本密集型公司，且当折旧方法在各公司间差异较大时，使用该乘数更为合理。