【答案解析】
一句“只有在王爷鼓掌拍手的时候，鸭子才有两条腿”道出了故事的原委。厨师之所以会旁生枝节，只因王爷吝于称赞自己高超的厨艺。至此，人们能强烈感受到厨师对激励的渴望，也会引发对激励作用的探讨。而我却更欣赏厨师用智慧表达意愿的沟通技巧。
厨师遇到的事是我们每个人都有可能遇到的，因为人在有了突出表现时都希望得到周围人的关注和认可，尤其是来自上级和长辈的。但遇到类似问题时，未必每个人都能像厨师那样，举重若轻地规避矛盾达到目的。
常见的做法是，要么去找领导开诚布公地说出自己心中的郁闷，此时人很难保持克制，大有兴师问罪之嫌；即使能做到理性陈述，也会使领导觉得自己工作有缺漏居然不自知，还需别人提醒，心理也会产生不适感，不利于沟通。
要么，用脚表决辞职走人。这种沟通方法看似痛快、洒脱，其实弊大于利。离职再就业是需要成本的，除了金钱成本，还有精力和时间成本。同时还要承担一时或多时找不到工作，或找不到合适工作的风险。尤其是现阶段我国正处于劳动力的买方市场，要慎用此法。
要么，隐忍内心需要压抑自己，采取消极的沟通方法，得过且过。“当一天和尚撞一天钟”但就是不撞那么准，那么响，如此沟通，只能导致两败俱伤的结果。个人才干不能有效发挥是对人生价值的极大浪费，连带而来的是对组织整体绩效的不良影响。像这样的沟通方法也是不足取的。
相比较而言，厨师在自己心愿一时无法达成时通过在“鸭腿”上做点小文章的办法，巧妙地规避了上述几种沟通方法可能带来的负面影响，成功进行了有效沟通。
沟通，作为管理的一项基本职能，在企业管理中发挥着不可或缺的桥梁和纽带作用。掌握沟通方法，领略沟通艺术，运用沟通技巧，无论对企业还是对个人都是必要的也是重要的。 [解析] 第一步，弄清材料含义。
材料记叙了一个发生在厨师和王爷之间的故事。厨师因其厨艺精湛希望得到王爷的肯定、鼓励，但王爷却忽略了这一点。为引起王爷的重视，厨师就在“鸭腿”上做了点儿小动作，在弄清情况的过程中，问题产生的症结——缺乏“激励”，被突显出来。材料中有暗示主旨的句子“只有在王爷鼓掌拍手的时候，鸭子才有两条腿!”此句的真正含义是，只有在你肯定和鼓励我的时候，我才会竭尽全力。
题干要求“围绕企业管理”写一篇论说文，而“激励”正是企业管理中有效的管理手段。因此，文章的写作重心业已产生。如果于细微处，还可选择“沟通”做文章。
第二步，选角度定论点。
立意角度有：
●从材料主旨角度，可以论述激励对于管理的重要作用；
●从王爷的角度，可以论述领导者要善用激励手段；
●从厨师的角度，可以论述怎样进行有效沟通；
.............
考虑到面对此则材料绝大多数人都会选择写作“激励”，为避开众人争过“独木桥”的局面，决定在“新颖”方面一试身手。
选定的角度和确定的论点是：
从厨师角度确定论点——有效沟通要讲究方式方法
第三步，自拟题目。
题目定为：沟通是一门艺术。
第四步，思路梳理。
(1)引述材料，告知立意的特殊之处，引出沟通话题；
(2)概括当遇到材料中的情况时，现实中常见的沟通方法；
(3)逐个分析上述沟通方法的局限，以突出厨师沟通的技巧；
(4)最后，强调要达到沟通目的是需要头脑和技巧的。
第五步，动笔成文。