单选题 用煮沸方法杀灭物品上一般细菌时，至少需要在水中煮沸至100℃，且持续
【正确答案】 A
【答案解析】煮沸15～20分钟可杀灭一般细菌，煮沸60分钟以上可杀灭细菌芽孢。