【正确答案】λ外切核酸酶是从λ噬菌体感染的E.coli中分离纯化的，能够从双链DNA上依次切下5'单核苷酸，作用底物是双链DNA的5'磷酸末端，不能切割羟基化5'端。该酶虽然能切割单链DNA，但效率较低(为原来的1/200)。不能切割带切口或缺口的dsDNA。该酶作用时是行进性的，即一步一步进行的。在基因工程中主要用于除去双链DNA突出的5'端，以便让末端转移酶加尾。