【正确答案】 A、C、E

【答案解析】企业生产类型分为连续型生产和离散型生产，按照产品品种和产品产量不同，离散型生产进一步可分为大量生产、成批生产和单件生产。在通常情况下，企业生产的产品产量越大，产品的品种就越少，生产专业化程度就越高，生产的稳定性和重复性也越大。所以，产品产量、产品品种和专业化程度决定着企业生产类型。