【正确答案】CAM植物的气孔在夜间开放，固定CO₂，生成草酰乙酸，并进一步还原成苹果酸积累在液泡中。白天气孔关闭，液泡中的苹果酸运到叶绿体，脱羧放出CO₂，CO₂进入卡尔文循环(C₃途径)形成光合产物。通过下述特征可以鉴别CAM植物：①CAM植物的气孔是夜间张开，而白天关闭；②夜间苹果酸含量高、pH值低，白天苹果酸含量低， pH值增高；③夜间碳水化合物含量低，白天碳水化合物含量高。