【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 经过评估之后，建筑的总体评估结果可能会是属于极高或高风险，也可能属于中风险及以下。通常情况下极高风险和高风险超出了可接受的风险水平，需要采取一定风险控制措施，将建筑的火灾风险控制在所接受的风险水平以下。常用的风险控制措施包括风险消除、风险减少及风险转移。因此，本题的正确答案是A。