单选题 A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂
单选题 食品添加剂没食子酸丙酸酯属于( )。
【正确答案】 E
【答案解析】解析:没食子酸丙酸酯是抗氧化剂。
单选题 亚硝酸钠属于( )。
【正确答案】 C
【答案解析】解析:亚硝酸钠是发色剂。
单选题 食品添加剂硫磺属于( )。
【正确答案】 D
【答案解析】解析:硫磺是漂白剂。