单选题
A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂
单选题
食品添加剂没食子酸丙酸酯属于( )。
A
B
C
D
E
【正确答案】
E
【答案解析】
解析:没食子酸丙酸酯是抗氧化剂。
单选题
亚硝酸钠属于( )。
A
B
C
D
E
【正确答案】
C
【答案解析】
解析:亚硝酸钠是发色剂。
单选题
食品添加剂硫磺属于( )。
A
B
C
D
E
【正确答案】
D
【答案解析】
解析:硫磺是漂白剂。
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