多选题
用CHCl3和水进行液液萃取法分离，主要在水相分配的是
A、
pH＜3，酚酸成分
B、
pH＞12，酚酸成分
C、
pH＜3，生物碱
D、
pH＞12，生物碱
E、
多糖
【正确答案】
B、C、E
【答案解析】
[解题思路] 酚或酸为酸性物质和碱(pH>12)成盐，易溶于水；生物碱在酸性条件下(pH<3)成盐易溶于水，多糖易溶于水。
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