单选题 维生素E的功能不正确的是： （　　　）。 A、维生素E含量高的膳食可降低肺癌及乳腺癌的危险性 B、维生素E是抗氧化物质，保护细胞膜和DNA C、维生素E能使硒和类胡萝卜素保持氧化状态，从而加强这些物质的氧化能力 D、维生素E可抑制亚硝胺的生成