A型题
2.
牛黄中蛋黄的特征不包括下列哪一项
A、
长在胆囊中的结石，呈卵形、类球形
B、
表面黄红色，有的有“乌金衣”
C、
体轻，质地酥脆，断面金黄色，有整齐的同心层纹
D、
气清香，味苦而后甜，有清凉感
E、
质硬，敲碎后可见同心层纹
【正确答案】
E
【答案解析】
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