单选题
下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是
A、
谷胱甘肽中含有胱氨酸
B、
谷胱甘肽中谷氨酸的旷羧基是游离的
C、
谷胱甘肽是体内重要的氧化剂
D、
谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基团
【正确答案】
B
【答案解析】
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