【正确答案】 B

【答案解析】[解析] 分泌胰岛素的细胞。
胰岛细胞依其形态、染色特点和不同功能，可分为：A细胞(25%)，分泌胰高血糖素；B细胞(60%～70%)，分泌胰岛素；D细胞(约10%)，分泌生长抑素(SS)；少量的F细胞，分泌胰多肽(PP)。该题问的是分泌胰岛素的细胞，正确的选项应该是B。