单选题 胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有(    )氨基酸残基,三者构成一个氢键体系。
   A.Cys195、His57和Val102    B.Cys105、His57和Asp102
   C.Ser195、His57和Val102    D.Ser195、His57和Asp102
【正确答案】 D
【答案解析】