【正确答案】肠外营养的监测内容一般可分为常规监测和特殊监测两大类。
(1)常规监测：①每目的出入水量。②体温、脉率及呼吸的变化。③尿糖和血糖。④血清电解质浓度。⑤血液常规检查。⑥肝、肾功能。⑦血脂浓度。⑧血脂廓清试验。⑨体重，人体测量，氮平衡，血清蛋白质浓度，血气分析。
(2)特殊监测：①血清渗透压(血液有无高渗监测)。②24小时尿钠、尿钾定量。③胆囊B超检查(肝胆系统有无淤胆监测)。④肌酐／身高指数。⑤血清氨基酸谱分析。⑥血清微量元素和维生素浓度。⑦尿3一甲基组氨酸含量。⑧迟发型皮肤超敏试验。⑨微生物污染的岭测。