【正确答案】 E

【答案解析】解析：该患者由于烧伤面积大，导致抵抗力低下、极易感染，因此要加强保护性隔离措施，降低感染的概率。保护性隔离又称为反向隔离，是基于保护易感人群的隔离，适用于抵抗力特别低下的患者，如血液病、大面积烧伤、器官移植、艾滋病、早产儿等。

【正确答案】 D

【答案解析】解析：细菌性痢疾应采取消化道隔离。肠道隔离适用于通过粪便、消化道分泌物直接或间接传播的疾病，如细菌性痢疾、伤寒、病毒性肠炎、甲型肝炎、戊型肝炎、脊髓灰质炎等。严密隔离适用于经飞沫、空气、分泌物、排泄物直接或间接传播的鼠疫、霍乱、肺炭疽、重症急性呼吸综合征(SARS，传染性非典型肺炎)等通过甲类或传染性极强的乙类传染病。呼吸道隔离适用于开放性肺结核、麻疹、水痘及经飞沫传播的流行性脑脊髓膜炎、百日咳、流行性腮腺炎、流行性感冒等。接触隔离适用于破伤风、丹毒、气性坏疽、狂犬病、铜绿假单胞菌感染等。保护性隔离又称为反向隔离，适用于抵抗力特别低下的患者，如血液病、大面积烧伤、器官移植、艾滋病、早产儿等。