单选题
王不留行炒爆的标准以完全爆花者占
A、
40%以上为宜
B、
50%以上为宜
C、
60%以上为宜
D、
70%以上为宜
E、
80%以上为宜
【正确答案】
E
【答案解析】
[解析] 本题考查王不留行的炮制方法。炒王不留行爆花率达80%以上为宜。
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