单选题
与四氢硼钠试剂反应呈阳性的是( )。
A、
二糖
B、
三糖
C、
二氢黄酮
D、
单糖
E、
多糖
【正确答案】
C
【答案解析】
解析:此题主要考查黄酮的显色反应。在黄酮类化合物中,NaBH
4
对二氢黄酮类化合物专属性较高,可与二氢黄酮类化合物反应产生红色至紫色。其他黄酮类化合物均不显色,可与之区别。
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