尿毒症病人不宜多食富含低生物效价蛋白的食物，如下列哪种食物不宜摄入
鸡蛋
牛奶
瘦肉
马铃薯
豆浆
尿毒症病人要求饮食中60%以上的蛋白质必须是富含必需氨基酸的蛋白(即高生物效价优质蛋白)如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，应尽量少摄入植物蛋白，因其含非必需氨基酸多，故指导病人勿食用花生、豆类及其制品。