【正确答案】Km称为米氏常数，是指当酶催化反应的速度为最大速度一半时的底物浓度。米氏常数与酶的性质、酶的底物种类和酶作用时的pH、温度有关，而与酶的浓度无关。Km大，则酶与底物的亲和力小；Km小，则酶与底物的亲和力大。