单选题
下列关于低温油炸法的成品特色的描述，正确的是( )
A、
外脆内嫩、色泽微黄
B、
外软内嫩、色泽洁白或微黄
C、
外酥内嫩、色泽洁白
D、
外脆内嫩、色泽金黄
【正确答案】
B
【答案解析】
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