【正确答案】（1）皮肤水肿：外观皮肤肿胀，颜色变浅，失去弹性，触之质如面团；切开皮肤有大量浅黄色流体流出，皮下组织呈浅黄色胶冻状。 （2）肺水肿：眼观体积增大、重量增加、质地变实、肺胸膜紧张而有光泽、肺表面高度淤血而呈暗红色、切面呈紫红色、肺间质增宽、从支气管和细气管内流出大量白色泡沫状液体。 （3）脑水肿：眼观可见软脑膜充血，脑回变宽而扁平，脑沟变浅。脉落丛血管常淤血，脑室扩张，脑脊液增多。