单选题
下列关于蛋白质结构的叙述不正确的是
A、
三级结构具有空间构象
B、
各种蛋白质均具有一、二、三、四级结构
C、
旷螺旋属二级结构形式
D、
无规卷曲是在一级结构基础上形成的
【正确答案】
B
【答案解析】
解析:由一条肽链形成的蛋白质只有一、二和三级结构,由两条或两条以上肽链形成的蛋白质才有四级结构。因此,并不是所有的蛋白质分子都具有四级结构。
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