多选题
下列有关热菜成本，叙述不合理的三项有( )。
A、
占筵席成本的比例最高
B、
由热菜的主料成本和副料成本相加得到
C、
是热菜的主料成本、副料成本与调料成本之和
D、
可以包括点心成本
E、
与冷菜成本之和为筵席成本
【正确答案】
B、D、E
【答案解析】
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