单选题
关于烘焙法的说法，错误的是
A、
应用文火加热，并不断翻炒
B、
可以间接加热
C、
可降低药物毒性
D、
可消除异味
E、
不能使用金属容器
【正确答案】
E
【答案解析】
烘焙法指将净选或切制后的药物用文火直接或间接加热，使之充分干燥的方法，目的是降低毒性，矫臭矫味，便于粉碎和贮存。可使用金属容器。
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