【正确答案】 E

【答案解析】解析：药物的结合反应是在酶的催化作用下将内源性的极性小分子结合到药物分子中或第1相的药物代谢产物中，其主要的反应有：与葡萄糖醛酸的结合反应、形成硫酸酯的结合反应、与氨基酸的结合反应、与谷胱甘肽的结合反应、乙酰化结合反应和甲基化结合反应。所以答案为E。