单选题
2011年,央视曝光了中药材的加工黑幕,包括黄芪、党参、当归等在内的常用中药材在加工的过程中都经过了大量硫黄的熏制,记者还在调查中发现,用硫黄熏制药材,是一种普遍的做法,这种加工方法造成了中药材中大量的二氧化硫残留,严重威胁了人体健康。
单选题
下列关于中药加工使用硫黄熏蒸的目的不正确的是( )。
A、
杀菌
B、
漂白
C、
防腐
D、
易于保存
E、
降低毒性成分
【正确答案】
E
【答案解析】
单选题
《中国药典》测定药材或饮片中二氧化硫的残留量的方法之一为( )。
A、
薄层色谱法
B、
免疫亲和柱—荧光法
C、
酸碱滴定法
D、
古蔡氏法
E、
高效液相色谱法
【正确答案】
C
【答案解析】
解析:此题主要考查中药安全性检测的内容。
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