单选题
热炝菜是______或拌调料后食用的。
A、
蘸酱油
B、
蘸盐水
C、
蘸味料
D、
蘸椒盐
【正确答案】
C
【答案解析】
蘸酱油、蘸盐水和蘸椒盐都属于蘸味料的范围，但蘸盐水的不多见。热炝菜一般不蘸椒盐。
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