单选题大概在距今五千年前的母系社会时期，茶就被中国人发现和利用了。此后的很长一段时期，茶一直被当做药服用。后来，由于人们种植的茶越来越多，同时，发现了茶具有让人头脑清醒的功能，制茶和饮茶才逐渐流行起来。

【正确答案】 C

【答案解析】细节题。A选项是“茶是一种药”，而原文中说很长一段时期，茶一直“被当做”药服用，因此A项不对；B项也是和文中的句子冲突的；根据“此后的很长一段时期，茶一直被当做药服用”可知C项正确；根据原文“后来人们才知道茶有让人头脑清醒的作用”可知D也不对。