单选题 凡被降低星级的饭店，自降低星级之日起______内，不予恢复星级。
【正确答案】 C
【答案解析】[解析] 根据《旅游饭店星级的划分与评定实施办法》第29条的规定，被降低或取消星级的饭店，自降低或取消星级之日起一年内，不予恢复或重新评定星级；一年后，方可重新申请星级。故选C。