单选题
维生素C具有还原性是因分子中存在
A、
羧基
B、
羰基
C、
半缩醛
D、
烯二醇
E、
伯醇羟基
【正确答案】
D
【答案解析】
[考点] 本题考查维生素C的结构性质。 维生素C分子中的连二烯醇结构具有很强的还原性，易被氧化剂氧化生成去氢抗坏血酸。故答案为D，
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