[解析] 《给水工程》 活性炭主要吸附水中芳香族类有机物、卤代芳香烃、酚与氯酚类、烃类有机物、合成洗涤剂、腐殖酸类以及水中致臭物质和产生色度的物质。活性炭是一种非极性吸附剂，对水中非极性、弱极性的有机物有很好的吸附能力。吸附质的极性越强，则被活性炭吸附的性能越差。A错误。

生物增强活性炭工艺去除水中有机物的过程，是活性炭吸附和生物降解协同作用。首先，活性炭依靠其吸附性能吸附大部分有机物，在其表面积聚浓缩，同时滋生繁殖部分细菌微生物并使之逐渐适应生存环境或称为生物驯化。此时去除水中有机物仍以活性炭吸附为主要作用。根据水温、水中溶解氧和有机物含量不同，生物驯化时间有所差别。当水温在20℃左右时，经3～4周时间，生物驯化基本结束，细菌微生物已能适应所处的生存环境，逐渐把积聚在活性炭表面的有机物作为养料消化分解。实际上也是对活性炭生物再生过程，使接近吸附饱和的活性炭恢复部分吸附性能再重新吸附。水中的有机物向活性炭表面散迁移，继而被活性炭及生物菌吸附降解，如此处于一种动态平衡过程。生物降解的前提是活性炭将有机物吸附在表面，B错误。

吸附质的分子量大小直接影响吸附去除效果，过大的分子不能进入小空隙中。买验证明，分子量在500～1000范围易被吸附去除。C正确。

大量研究表明，活性炭吸附可较好去除地面水中的一些杀虫剂，有效吸附三氯甲烷20%～30%，并能吸附部分腐殖酸，降低水中致突变物质。去除率高低和水中被吸附物质浓度有关。D正确。