单选题
  • A.钠
  • B.钙
  • C.铬
  • D.铜
  • E.镁
单选题 有利于糖尿病患者改善葡萄糖耐量的矿物质为
【正确答案】 C
【答案解析】[解析] 铬是葡萄糖耐量因子的组成成分。
单选题 痛风患者膳食应限制的矿物质为
【正确答案】 A
【答案解析】[解析] 痛风患者应采用低盐膳食，因此应限制钠的摄入。
单选题 肝豆状核变性患者膳食应限制的矿物质为
【正确答案】 D
【答案解析】[解析] 对肝豆状核变性患者膳食应限制铜的摄入。