问答题 蛋白质的化学修饰主要有哪几类?以磷酸化为例说明其可能的重要功能。
【正确答案】蛋白质分子中的某些氨基酸残基的侧链可以被共价修饰,对蛋白质功能可产生重要影响。主要的化学修饰有:
   糖基化
   羟基化
   甲基化
   磷酸化。磷酸化主要发生在丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸残基上,细胞信号传导通路上的多种信号分子以该化学修饰调节蛋白功能。此外,代谢途径中的某些酶蛋白通过酪氨酸残基的磷酸化和去磷酸化来改变酶活性。
   二硫键形成
   亲脂性修饰
【答案解析】