单选题与饭店、地面交通公司、旅游景点和其他部门签订合同，并将这些内容组装成包价旅游的是______。

【正确答案】 C

【答案解析】 旅游批发商专门安排包价，即与饭店、地面交通公司、旅游景点和其他部门签订合同，并将这些内容组装成包价旅游。故选项C正确。