单选题
下列关于pH对酶促反应的影响，哪项是错误的
A、
pH可以影响酶分子的解离状态
B、
pH可以影响底物的解离状态
C、
pH可以影响辅助因子的解离状态
D、
酶催化活性最大时的环境pH称最适pH
E、
最适pH是酶的特征性常数
【正确答案】
E
【答案解析】
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