水果玉米(即超甜玉米)起源于南美洲,在欧美国家栽培广,近些年被引入中国栽培。它可生食,也可煮熟吃,剥下籽粒能做菜,是一种新兴的休闲保健营养食品。据此完成下面问题。
单选题   我国北方水果玉米在品质和甜嫩程度上均优于南方,其原因是______。
【正确答案】 B
【答案解析】

我国北方水热条件均不如南方,但是由于北方地区热量少,所以作物生长周期长,有机质积累多,品质优。

单选题   水果玉米栽培时须与其他作物隔离300米以上,其最主要的目的是______。
【正确答案】 C
【答案解析】

水果玉米栽培时与其他作物隔离一定的距离,可减少农作物之间的相互干扰,保证玉米的品质。

单选题   目前以水果玉米为原料的加工制成品主要有真空保鲜果穗、速冻果穗、甜玉米浆、甜玉米汁等蔬菜、饮料制品。该类企业布局除了要考虑原料外,还要考虑的因素是______。
【正确答案】 B
【答案解析】

水果玉米加工制成品需要保鲜,面向消费市场,所以除了考虑原料外,还要考虑的因素是市场因素。